Cerámica para cocina: Usos y VentajasDesde hace mucho tiempo, la cerámica en la cocina ha sido un elemento esencial. Desde los recipientes usados para cocinar o almacenar alimentos, hasta elementos decorativos... |
El trabajo de un Alfarero: técnicas y herramientasCuando pensamos en la cerámica artesanal, nos imaginamos piezas únicas, llenas de carácter y tradición. Detrás de cada una de esas piezas, hay manos expertas que moldean y dan vida al barro... |
Tipos de Platos y su Uso en la Alta CocinaEn la preparación de un platillo cada detalle cuenta, y la elección de los tipos de platos para emplatar es tan importante como elegir ingredientes de calidad... |
Cerámica y Talavera: Diferencias y Usos en la Alta CocinaLa alta cocina va más allá de los sabores y las técnicas culinarias avanzadas, también abarca la presentación como parte de la experiencia gastronómica... |